从老干妈变味想到的……

2019-11-12 责任编辑：李娟浏览数：

随着消费水平的上升和消费意识的觉醒，人们逐渐认识到：便宜没好货。追求适当的性价比和高品质的生活已经成为趋势。帝奥斯门窗，一个立足品质谋发展的企业，是您门窗选购的不

作为一个祖上4代可考证为正宗湖南人的小帝，前天买了一瓶老干妈以作下饭用。老干妈在饮食界的名声，就好比同仁堂在药理界的名声，如雷贯耳。中国基本没人不知道“老干妈”的，即使你不吃辣。前几年还有老妈在美国售卖，售价是10几美元还被疯抢的报道，算是给国人长脸了。严格来说，老干妈也不是辣，而是下饭。那味道、那辣汁，光想想就让人口舌生津。

(图片来源：帝奥斯门窗供稿，侵删)

但今天中午吃饭，小帝打开前天买的老干妈，准备好好饱餐一下时，却发现味道不对劲了。准确的说是味道变了，带点苦涩，辣汁基本没有，胃口大减，午饭匆匆了事。之前在网上也听过关于老干妈味道不再，事故频发的资讯报道，只是没想到亲自尝试过后，还是难以接受。一样的包装，一样的配料，咋就变味了呢？

中午同吃饭的同事说，老干妈变味主要是因为它的原材料变了。原来在老干妈配料中，辣椒是老干妈最主要的一种原料。本来以前用的都是贵州遵义的辣椒，但是后来随着生产规模扩大，遵义辣椒价格上涨，老干妈不得不将遵义辣椒替换成其它辣椒，从而导致了味道的变化。

老干妈这事其实就是原料成本上升，挤压企业利润空间而造成的产品质量问题。类似问题不止存在于老干妈身上，这也是大部分传统生产制造型企业面临的共同问题。

(图片来源：帝奥斯门窗供稿，侵删)

按原有品质进行生产，就必须涨价，否则就没有利润空间。而要保持产品价格不变，就要从原材料、工艺等其它方面压缩成本，“挤”出利润空间，如此品质必然会受影响。而一旦价格变化或者品质变化，消费者一眼就能看出来，客户流失也就不可避免，企业可持续运营面临严峻挑战。

生死关头，是坚守品质还是保持价格？

作为一个专注于中高端门窗市场的企业，帝奥斯从成立伊始就已经将它对这个问题的回答写在了企业的经营理念上——“创美好生活，从帝奥斯开始！”

(图片来源：帝奥斯门窗供稿，侵删)

帝奥斯深知，品质是企业经营的底线，是构筑消费者信任的基石。帝奥斯门窗系列产品，精选航空铝材锰镁铝合金，环保耐用抗腐蚀；德国意大利进口设备精细化智造，确保产品工艺水平；原装进口德国HOPPE五金和SIEGENIA执手，牢靠稳固、寿命长久；汽车级双层中空钢化玻璃，性能更佳。

(图片来源：帝奥斯门窗供稿，侵删)

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